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Receita | Pizza Caseira Fácil de Fazer!

pizza caseira

Eu amo Pizza, amo de verdade verdadeira! Achei essa receita de pizza caseira fácil de fazer e fui logo estrear minha batedeira \o/

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 3 xícaras de água morna
  • 3/4 xícaras de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pinga – colocamos um pouquinho mais e deu certo!

 

Modo de fazer:

  1. Comece misturando o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna. Mexa até dissolver todo o fermento.
  2. Depois adicione metade da medida de farinha de trigo 500gr, o óleo e mexa até virar uma pasta bem unida e soltar do recipiente.
  3. Acrescente o restante da farinha de trigo e o restante da água morna e bata novamente.
  4. Assim que a massa estiver mais unida e quase se soltando, acrescente a pinga e bata.
  5. Retire da batedeira e sove até a massa soltar das mãos.
  6. Deixe a massa descansar por 30 minutos, depois abra em discos.
  7. Faça o molho e recheie a seu gosto.
  8. Leve ao forno preaquecido, por 15 minutos  – aqui usamos temperatura alta.

Mesmo, sem saber muito sobre fermentos a nossa massa cresceu super bem e ficou uma delícia. Sem modéstia 😀 #orgulhinho mas, a receita não poderia ser mais fácil!

Receita - Pizza Caseira Fácil de Fazer MassaJPG

 

O resultado: pizza caseira de 4 pedaços, meio mussarela, meio frango com catupiry e com borda recheada.

O custo da pizza caseira, com o recheio, não chegou a 50 realidades!

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11 Comments

  • Reply
    nandaglitter
    dezembro 15, 2015 at 5:50 pm

    Menina, ficou com uma cara ótima!

    Vou tentar fazer!
    Amei

    Beijinhos

    http://www.saltoaltonaestrada.com

  • Reply
    angelaiaru
    dezembro 15, 2015 at 8:39 pm

    Hum que delícia , amo pizza e essa ficou apetitosa. Bjs

  • Reply
    Carolina Leal
    dezembro 15, 2015 at 8:54 pm

    Lis, achei super prática e fácil!! Quero para ontem!! Haha
    A cara estava maravilhosa!!
    Beijos

  • Reply
    Mah
    dezembro 15, 2015 at 9:33 pm

    Hummm ficou com uma cara ótima! Vou tentar fazer aqui em casa!
    XoXo
    Mah
    http://mah-in-wonderland.blogspot.com

  • Reply
    Giovanna Barbieri
    dezembro 15, 2015 at 10:04 pm

    Liiis, não tem nada que eu goste mais nessa vida do que pizza! Sério, é um amor de outro mundo… hahaha
    Adorei essa receita, a sua até borda recheada tinha, que chique…
    Vou tentar fazer aqui em casa!
    Beijos

    Blog|Canal

  • Reply
    Wiccas
    dezembro 16, 2015 at 3:33 pm

    Ahhh que post maldoso!!! Me deu muita água na boca e já anotei a receitinha aqui.
    bjk

  • Reply
    Carla Mariano
    dezembro 16, 2015 at 11:09 pm

    Nham nham… para fazer com os amigos ou pra família, é especial! Fazer a massa e ainda rechear? Minha nossa, é só muito amor e gostosura juntos.

    PS: não como pizza, mas sempre curto momentos com a galera =)

  • Reply
    Nessa Luzardo
    dezembro 17, 2015 at 10:33 pm

    Que delícia, Lis!! Eu amo fazer pizza caseira, é tudo de bom né?
    Aqui em casa a gente faz, mas a receita é diferente e também muito boa!!

    Bjo
    Nessa

  • Reply
    Blog Etc&Tal (@ruthinhacardoso)
    dezembro 20, 2015 at 9:47 pm

    Que receita bafooooooo, achei perfeita, tbm amo e com certeza vou tentar fazer aqui em casa. Beijos

  • Reply
    Camila Faria
    dezembro 21, 2015 at 12:39 pm

    Oi Lis, que saudade de te visitar aqui! Eu também adoro fazer pizza em casa ~ é super fácil e fica delicioso demais!

  • Reply
    Cris
    dezembro 23, 2015 at 6:32 pm

    Nossa Lis, ver uma postagem já da água na boca, agora, assistir o vídeo foi tenso hein hahaha
    Adorei a sua receita!!!
    Beeeeijos

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