11 In Vida em Casa

Cardápio para Imprimir | modelos para baixar e dicas para montar o seu!

Esse vou deixar aqui para download modelos de cardápio para imprimir.

Ainda te conto como eu faço para organizar minhas refeições quando a vida está uma loucura. Vocês sabem que aqui é vida real, né?!

Eu peguei alguns trabalhos extras que me pediram dedicação total nos últimos 20 dias. Sai totalmente da minha rotina.

Sem hora pra dormir, comer, só pra levantar e bater cartão.

Não estou reclamando, viu? É justamente nesses momentos que eu percebo o quanto sou feliz com a liberdade que tenho.

Esse mês eu não tive tempo de sentar e pensar o cardápio mensal, então a saída foi improvisar! Para dar conta de tudo, eu precisei colocar minha disciplina em prática.

Fiz o meu modelo de cardápio para imprimir em branco, eu me dou a liberdade de escolher quando cozinhar e sempre escolho receitas fáceis sem descuidar da reeducação alimentar.

Eu tenho um mini repertório de comidinhas rápidas (gostosas and saudáveis) é simples e faço uma refeição completa em menos de 1 hora.

Por isso comecei olhando geladeira e dispensa, anotei o que faltava e organizei as refeições que eu poderia fazer em 30/50 minutos.

Imprimi meu cardápio, em branco e preenchi com as receitas mais simples que vieram a cabeça. Sem ordem exata, fui colocando, como um banco de reservas.

  • para imprimir os cardápios clique na imagem, salve no seu computador e imprima 🙂

Cardápio_para_imprimir

Quando eu chego em casa eu decido se vou ou não cozinhar, olho no cardápio as opções e escolho o jantar do dia. Como já tenho tudo em casa vou agilizando a organização da cozinha e fazendo o jantar.

A primeira dica para você montar um cardápio rápido é:

  • Pense em todas as receitas que você sabe de cabeça. As mais simples são as melhores, tipo strogonoff, picadinho de carne, fillets e grelhados.

Divido a refeição assim:

  • Pratos principais: Arroz, macarrão, purê e sopa.
  • Complementos: legumes, carne, frango, peixe.
  • Extras: salgados, lanchinhos, pães, molhos, saladas.

Parece pouco, mas não é, lembre-se: é um cardápio de emergência. Anote no cardápio impresso somente opções que levem pouco tempo para ficar prontas.

Você vai montando as refeições combinando as 3 coisas, de acordo com sua disposição.

CARDÁPIO_modelo

A segunda dica é para você que tem crianças ou pessoas que realmente dependem de você cozinhar para comer. Ou, caso você não possa se dar ao luxo de um delivery.

  • Simplifique, reutilize receitas e não jogue comida fora.

Arroz de ontem esquentado no vapor fica como novo. Um purê amanhecido, esquentado na manteiga com frango/carne desfiada bem temperadinha é uma delicia.

[Tweet “Não subestime o poder do ovo, minha gente! Ovo, frito, cozido, mexido, omelete, com carne moída, com lingüiça, com legumes, com arroz, com pão.”]

menu-semanal-vermelho

A terceira dica é:

Use a mágica da disciplina com liberdade: chegou em casa cansada? As crianças podem jantar um lanchinho natural, seu marido pode comer na padaria e tá tudo bem! Liga pra um delivery, sem culpa! Se puder escolher uma coisa mais saudável, bem! Se não: coma o que quiser e se dê esse prazer.

Cozinhar e comer não podem ser momentos de obrigação, sempre tem que ser com prazer e equilíbrio.

[Tweet “No meio da correria, encontrar momentos de prazer nas pequenas coisas é o que faz a vida valer a pena!”]

Eu gosto de ter cardápios bonitinhos, impressos e colados na geladeira. Além de me lembrar de cozinhar e é uma fofurice minha. Mas, você pode imprimir os mais simples ou usar uma folha em branco mesmo.

Cardapio_Mensal_Xadrez_2 cardapio_Mensal_Chevron_Colorido_2

Para salvar os modelos de cardápio para imprimir clique neles, abra a página e pronto :).

Duas opções de cardápio para imprimir direto do meu Pinterest, se alguém souber quem criou, me conta pra eu dar os créditos certinho!

You Might Also Like

11 Comments

  • Reply
    Iara
    julho 18, 2016 at 8:11 pm

    Adorei as dicas pois sou péssima nesse tipo de coisa, facilita tanto né. Bjs

    • Reply
      Lis
      dezembro 6, 2016 at 3:10 pm

      que bom que gostou <3

  • Reply
    Tati Ferreira
    julho 19, 2016 at 10:29 am

    Ai que máximo! Isso ajuda a gente se organizar melhor e comer sempre direitinho!

    • Reply
      Lis
      dezembro 6, 2016 at 3:14 pm

      Ajuda muito, tá mudando a minha saúde!

  • Reply
    nanda
    julho 20, 2016 at 2:58 pm

    Uau quanta dica útil!
    Eu sigo dieta então para mim é mais fácil!
    Parabéns pelo post muito bom!

    • Reply
      Lis
      dezembro 6, 2016 at 3:13 pm

      Nanda, cardápio e dieta andam juntos!

  • Reply
    Vania
    julho 20, 2016 at 7:36 pm

    Gostei muito dos cardápios! Ficaram lindos e bem funcionais! Eu amo planejar! Parabéns em disponibilizar!

    • Reply
      Lis
      dezembro 6, 2016 at 3:13 pm

      Obrigada Vania

  • Reply
    Kika Magalhães
    julho 20, 2016 at 9:44 pm

    Adorei! Tenho um desses para definir o cardápio da minha filha e ajuda demais!
    bj

    • Reply
      Lis
      dezembro 6, 2016 at 3:11 pm

      Kika, ajuda mesmo, ainda mais pra quem tem crianças!

  • Reply
    Viviane
    abril 9, 2021 at 9:03 am

    Oii, que ótima ajuda vc me deu!!! Obrigada!!!

  • Let's talk!